在泡干贝的碗中加料酒入蒸锅蒸15分钟

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这道汤因为增添了干贝和鸡汤,味道很是的鲜美,翡翠干贝冬茸羹也很是适合老人和孩子食用,3岁以下很小的孩子吃的时辰最好把豌豆捞出来,省得出意外。1、 干贝洗净用清水浸泡2小时以上,翡翠干贝...

  这道汤因为增添了干贝和鸡汤,味道很是的鲜美,翡翠干贝冬茸羹也很是适合老人和孩子食用,3岁以下很小的孩子吃的时辰最好把豌豆捞出来,省得出意外。

  1、 干贝洗净用清水浸泡2小时以上,翡翠干贝冬茸羹正正在泡干贝的碗中加料酒入蒸锅蒸15分钟,捞出放正正在案板上用刀背碾压成丝状。

  3、 煮冬瓜的锅内插足冬瓜茸、扇贝丝、鸡汤和蒸干贝的水再加恰当的水大火烧开煮3分钟,加豌豆煮至豌豆浮起,用水淀粉勾芡,加盐调味即可。


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